Zertifizierungen

Wir zertifizieren Ihren Betrieb – klar, unabhängig und fachlich fundiert

Zertifizierungen sind ein sichtbares Qualitätsversprechen. Sie zeigen Ihren Gästen, Kunden, Mitarbeitenden und Behörden, dass Ihr Betrieb nach klaren Standards arbeitet – nachvollziehbar, sicher und dauerhaft verlässlich.

ServicePlus Training & Consulting ist nicht nur Beratungsunternehmen, sondern zertifizierende Stelle.

Wir führen eigene Audits durch und stellen eigenständige Zertifikate aus, die nachvollziehbar dokumentieren, dass Ihr Betrieb Qualitäts-, Umwelt- oder Hygienestandards erfüllt.

Wir zertifizieren Unternehmen aus Gastronomie, Hotellerie, Catering, Gemeinschaftsverpflegung und Dienstleistungsbranchen nach drei zentralen Systemen: ISO 9001, ISO 14001 und HACCP.

Unsere Zertifizierungsbereiche

Qualitätsmanagement

DIN EN ISO 9001:2015

Die ISO 9001 ist der wichtigste Standard, wenn es um gelebte Qualität, klare Prozesse und nachweisbare Struktur geht.
ServicePlus bietet Ihnen vollständige Auditierung und Zertifizierung nach ISO 9001 – unabhängig, nachvollziehbar und praxisorientiert.

Unsere Leistungen:

  • vollständige Auditierung Ihres Betriebes
  • Prüfung aller QMS-Prozesse & Dokumente
  • Fachgespräche mit Führungskräften und Mitarbeitenden
  • Bewertung von Verantwortlichkeiten, Prozesssicherheit & Verbesserungsmanagement
  • Ausstellung eines offiziellen ISO 9001-Zertifikats durch ServicePlus
  • jährliche Überwachungsaudits und Rezertifizierung

Unser Prüfverfahren ist klar, transparent und verständlich aufgebaut – mit Fokus auf echte Qualität, nicht Bürokratie.

Umweltmanagement

DIN EN ISO 14001:2015

Nachhaltigkeit ist heute ein wesentlicher Erfolgsfaktor. Mit der ISO 14001 zeigen Unternehmen, dass sie ihre Umweltleistung strukturiert verbessern, Ressourcen effizient nutzen und Verantwortung übernehmen.

ServicePlus bietet:

  • komplettes Audit zur ISO 14001
  • Bewertung von Energieeffizienz, Nachhaltigkeit & Ressourceneinsatz
  • Analyse von Umweltrisiken & Chancen
  • Prüfung aller umweltrelevanten Prozesse
  • offizielle Umweltzertifizierung nach ISO 14001 durch ServicePlus
  • Nachweisführung als Bestandteil Ihres QMS oder alleinstehend

Ihr Betrieb erhält ein anerkanntes Zertifikat, das nach außen Verantwortung und Nachhaltigkeit sichtbar macht.

HACCP-Zertifizierung

gemäß EU-Verordnung 852/2004

Ein funktionierendes HACCP-System ist Pflicht im Umgang mit Lebensmitteln.
ServicePlus führt vollständige HACCP-Audits durch und zertifiziert Ihren Betrieb offiziell nach den gültigen EU-Anforderungen.

Unsere Leistungen:

  • Betriebsbegehung & Hygiene-Audit
  • Überprüfung der CCPs, Risikobewertungen & Kontrollsysteme
  • Analyse der Dokumentation – Kühltemperaturen, Reinigung, Lieferanten, Schulungen
  • Bewertung der Lebensmittelsicherheit im gesamten Prozessfluss
  • Ausstellung eines HACCP-Zertifikats durch ServicePlus
  • jährliche Überprüfung möglich

So zeigen Sie Behörden und Gästen: Ihr Betrieb arbeitet lebensmittelsicher, strukturiert und rechtskonform.

Ihr Managementhandbuch – vollständig, auditfähig & individuell

Als zertifizierende Stelle erstellen wir für Ihren Betrieb ein professionelles, auditfähiges und vollständig integriertes Managementhandbuch, das alle Anforderungen der von uns zertifizierten Systeme erfüllt. Es bildet die verbindliche Grundlage für Qualitätsmanagement, Umweltmanagement und Lebensmittelsicherheit – klar strukturiert, nachvollziehbar aufgebaut und sofort in der Praxis umsetzbar.
Das Handbuch wird individuell an Ihren Betrieb angepasst und umfasst sämtliche Elemente, die für eine erfolgreiche Zertifizierung essenziell sind.

Das Managementhandbuch enthält:

  • Unternehmensbeschreibung & Managementstruktur

    Klar definierte Organisationsstrukturen, Verantwortlichkeiten, Kommunikationswege und Leitlinien für Qualität, Umwelt und Sicherheit.

  • Prozesslandschaft & Prozessdiagramme

    Übersichtliche Darstellungen aller relevanten Prozesse – von Führung und Organisation über operative Abläufe bis hin zu unterstützenden Tätigkeiten.

  • Rollen und Verantwortlichkeiten

    Präzise Zuordnung aller Zuständigkeiten für Qualität, Hygiene, Umweltaspekte, Sicherheit, Dokumentation und kontinuierliche Verbesserung.

  • Arbeits- und Verfahrensanweisungen

    Einheitliche Anweisungen für tägliche Tätigkeiten und kritische Abläufe – verständlich formuliert und für alle Mitarbeitenden direkt umsetzbar.

  • Gefahren-, Risiko- und Umweltbetrachtungen

    Einschätzung aller relevanten Aspekte:

    • Lebensmittelsicherheit (inkl. CCP-Analyse)
    • Qualitätsrisiken & Prozessrisiken
    • Umweltaspekte & Umweltrisiken

    So entsteht ein harmonisiertes integriertes Bewertungssystem.

  • Checklisten, Formulare & Kontrollsysteme

    Strukturiertes Werkzeug zur täglichen, wöchentlichen und monatlichen Prüfung aller Anforderungen. Diese Dokumente dienen als operativer Nachweis für Hygiene, Qualität, Umweltmaßnahmen und Prozesssicherheit.

  • Kennzahlen & Verbesserungsmanagement

    Definition und Auswertung relevanter Kennzahlen (KPIs), Zielmanagement, Maßnahmenpläne und kontinuierliche Weiterentwicklung.

  • Auditberichte & Maßnahmenpläne

    Dokumentation aller internen und externen Audits, Abweichungsanalysen und Folgeaktivitäten – vollständig nachvollziehbar für Behörden, Auditoren und Partner.

Dieses Handbuch dient als zentrale Nachweisführung für Behörden, Gäste, externe Partner, Auditoren und Ihr eigenes Team.
Es stellt sicher, dass Ihr Betrieb in allen zertifizierten Bereichen strukturiert arbeitet, rechtssicher dokumentiert ist und alle Mitarbeitenden wissen, was wann und wie zu tun ist.

Ihre Vorteile mit ServicePlus Zertifizierung

  • Zertifizierung durch ServicePlus

    ohne externe Stelle, ohne Umwege

  • Praxisnahe Audits

    kein Papierkrieg, sondern echte Bewertung

  • Ein Zertifikat

    verständlich und nachvollziehbar aufgebaut

  • Coaching inklusive

    damit Standards nachhaltig umgesetzt werden

  • Schulungen

    können zusätzlich gebucht werden, falls Bedarf besteht

  • Individuelle Systeme

    statt Standardvorlagen

  • Synergie

    QMS, Coaching & Mitarbeiterschulung

Alert Alert

Warum ServicePlus zertifiziert anders ist

Weil wir nicht nur prüfen, sondern auch verstehen.
Weil wir nicht nur Standards fordern, sondern sie gemeinsam mit Ihnen entwickeln.
Und weil unser Ziel nicht nur ein Zertifikat ist – sondern ein System, das Ihren Betrieb stärkt, Mitarbeitende entlastet und die Qualität sichtbar verbessert.

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Zertifizierung durch ServicePlus Training & Consulting

Mit einer Zertifizierung durch ServicePlus Training & Consulting erhalten Sie ein glaubwürdiges, praxisnahes und unabhängiges Qualitätssiegel.
Unsere Audits sind klar strukturiert, verständlich aufgebaut und verbinden Fachkompetenz mit Erfahrung aus Gastronomie, Hotellerie, Kliniken und Dienstleistungsbetrieben.
Ein Zertifikat, das nicht nur hängt – sondern wirkt.

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